Sirah Quinta Das Camélias – Vino Tinto 2012
Aspecto: Brillante
Color: rubí profundo
Aroma: Maduro, con notas de frutos rojos, se aprecian signos de expresión sabor a grosella, mermelada de mora salvaje y acomplejado por matices de vainilla, praliné y tostadas.
Sabor: Redondo y suave, grande, con buen equilibrio de taninos. Revela carácter arrugado con un final largo y persistente.
HABILIDADES
Debe servirse a una temperatura de 16 a 18 ° C. Es ideal para acompañar platos de carnes rojas y asados. Es un vino que se puede guardar más de 7 años.
IDENTIFICACIÓN
Nombre: Vino tinto Quinta das Camelias Cabeço do Mocho 2012
Denominación de Origen: Regional Terras do Dão
Productor: Jaime de Almeida Barros
FACTORES DE CALIDAD
Clima: Mediterráneo
Suelo: Predomina pizarra con afloramientos de granito
Variedad de uva: 100 % Syrah
Opiniones
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