Producto gourmet ibérico para los paladares mas exquisitos. Lomo procedente de cerdos de la dehesa de Extremadura, Salamanca, Andalucía, etc. alimentados a travás de bellotas y pastos durante el periodo de montanera. Se presenta en piezas completas o cortadas envasadas al vacío y en lonchas.
El lomo es uno de los embutidos ibéricos más típicos. Es un producto de altísima calidad, con un sabor que enamorará al paladar más exquisito.
Se puede servir solo, acompañando a otros embutidos ibéricos en finas lonchas o puede utilizarse como ingrediente de otros platos.
Disponemos de lomo de vaca sin nada de cerdo, respetando la tradición Kosher o la Halal. Entero y en lonchas.
Opiniones
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