Salchichón cular extra
Salchichón completo para cortar de la forma deseada; para bocadillos, tapas o ingrediente en sus platos.
También disponemos de salchichón loncheado para una más fácil preparación.
El salchichón es un producto típico de España, muy apreciado en el mundo por su sabor y su calidad. Es un tipo de embutido curado de origen griego y romano. Es realizado con carne magra de cerdo y algún contenido de tocino. Se condimenta con sal y algunas especias.
Disponemos de salchichón de vaca sin nada de cerdo, respetando la tradición Kosher o la Halal. Entero y en lonchas.
Descripción de los ingredientes y aditivos (cantidades, etc.):
- Ingredientes: Magro extra ,grasa ibérico de cerdo, magro de vaca.
- Aditivos (de mayor a menor cantidad): sal, pimienta blanca ,pimienta negra, nuez moscada, conservante (E-420, E-575, E-621, E-451, E-452, E-451, E-252, E-250, E-120),
Descripción del tipo de envase o embalaje:
- Envasado o al natural en piezas enteras.
- El cular puede ser en piezas enteras, mitades, tacos o loncheado.
Condiciones almacenamiento:
- Conservar en lugar fresco y seco.
- Salchichón envasado: conservar en cámara de refrigeración entre 0-4ºC.
Instrucciones de consumo: Loncheado fino, como entremés.
Caducidad: de 120 días a 1 año.
Opiniones
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