Cañitas Gourmet
Las Cañitas de la Abuela son un postre delicioso, compuesto por crujientes cañitas de masa frita, rellenos de suave crema pastelera. Están elaboradas de manera artesanal, siguiendo una receta familiar secreta y trasmitida de generación en generación.
Se presentan por separado y basta con introducir la crema dentro de la cañita para finalizar el producto. Con esto se consigue que la cañita esté siempre como recién hecha y lista para servir al cliente más exigente.
Cañas: Las cañas se envasan herméticamente en una atmósfera de gases nobles que retrasan su oxidación y las mantienen frescas y crujientes durante al menos seis meses desde la fecha de producción señalada.
Crema Pastelera: La crema pastelera es tradicionalmente un producto artesanal que necesita conservarse en frío tras su elaboración. Sin embargo, gracias al proceso patentado de este producto se envasa en tetra-bricks con una fecha de caducidad de 12 meses desde la fecha de envasado.
Al rellenar la caña con la crema pastelera usted tendrá un producto artesano recien hecho.
Formato Hostelería:
• Bandejas de 85/60 cañitas, termoselladas y envasadas al vacío bajo
atmósfera modificada, con una caducidad de 6 meses. Se presentan en
cajas de 9/15 bandejas.
• Briks de crema pastelera de 200 ml. Con una caducidad de 12 meses y
sin necesidad de frío (Novedad Mundial). Se presentan en cajas de 24
unidades.
• Bandejas de 150 “mini” cañitas, termoselladas y envasadas al vacío,
bajo atmósfera modificada, con igual caducidad de 6 meses. Se
presentan en cajas de 9 bandejas.
Formato Alimentación tradicional,
• Estuches de 8 cañitas + 1 brik de crema pastelera de 200 ml. Para
rellenarlas. Se presentan en cajas de 36 estuches.
Formato Delicatessen y Gourmet,
• Estuches de 15 medias cañitas + 1 brik de crema pastelera de 200 ml.
para rellenarlas. Se presentan en cajas de 25 estuches. (Este estuche tiene un acabado exterior más cuidado).
Opiniones
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