Dauerwurst cular Extra Qualität

Dauerwurst cular Extra Qualität

Ganze Dauerwurst für den gewünschten Schnitt; als Aufschnitt, Tapa oder Zutat für ein Gericht.

Wir verfügen auch über Dauerwurst in Scheiben, für eine einfachere Vorbereitung.

Die Dauerwurst ist ein typisch spanisches Produkt, wegen ihres Geschmacks und Qualität weltweit geschätzt. Es handelt sich um eine luftgetrocknete Wurst, griechischen und römischen Ursprungs. Sie wird mit magerem Schweinefleisch und etwas Speck zubereitet, mit Salz und Gewürzen.

Wir verfügen über Rindfleisch-Dauerwurst, ohne Schwein, für koschere und Halal-Nahrung. Ganz oder in Scheiben.

Beschreibung der Zutaten und Zusatzmittel:
• Zutaten: Magerfleisch Extra Qualität, Speck vom iberischen Schwein, Magerfleisch vom Rind.
• Zusatzmittel (in absteigender Menge): Salz, weiβer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Konservierungsmittel (E-420, E-575, E-621, E-451, E-452, E-451, E-252, E-250, E-120),
Beschreibung der Packungen:
• In ganzen Stücken, verpackt und unverpackt.
• Es gibt sie in ganzen Stücken, gehälftet, gestückelt oder in Scheiben.
Lagerungsbedingungen:
• Kühl und trocken lagern.
• Abgepackte Dauerwurst: in der Kühlkammer bei 0-4ºC lagern.
Verbrauchsanweisungen: Feine Scheiben, als Appetithäppchen.
Haltbarkeit: 120 Tage bis 1 Jahr.

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