Sirah Quinta Das Camélias – Rotwein 2012
Anblick: Leuchtend
Farbe: Tiefrubinrot
Aroma: Reif, mit Noten roter Früchte, man nimmt Ausdruckszeichen vom Geschmack der Johannisbeeren und der Wildbrombeerenmarmelade wahr, mit Vanille-, Praliné- und Röstanklängen.
Geschmack: Rund und mild, groβ, mit gut ausgewogenen Tanninen. Er entwickelt einen faltigen Charakter, mit einem langen, nachhaltigen Abgang.
FINESSEN
Empfohlene Trinktemperatur: 16 bis 18°C. Ideal um rotes Fleisch und Braten zu begleiten. Man kann den Wein länger als 7 Jahre lagern.
BEZEICHNUNG
Name: Rotwein Quinta das Camelias Cabeço do Mocho 2012
Herkunftsbezeichnung: Regional Terras do Dão
Erzeuger: Jaime de Almeida Barros
QUALITÄTSFAKTOREN
Klima: Mediterran
Boden: Überwiegend Schiefer mit Granitaufschlüssen
Rebsorten: 100 % Syrah
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