Mayonnaise

Die Mayonnaise ist eine Sauce, die aus der Insel Menorca kommt. Das Rezept ist uralt und sie wird aus Eiern und Öl gemacht, mit Salz und Zitrone bzw. Essig abgeschmeckt. Sie ist die Grundlage anderer Saucen, wie Allioli, und ist eine unentbehrliche Zutat für andere Speisen, wie der russische Salat.

Iberessen vertreibt die beste spanische Mayonnaise, zubereitet mit den besten Zutaten des Marktes. Für Supermärkte, Gourmet-Läden oder das Gastgewerbe.

Sie gehört zur gesunden mediterranen Nahrung.

In verschieden Qualitäten und Preislagen verfügbar.