Iberischer Pata Negra-Schinken (Schwarzklaue)

Der iberische Schinken ist ein Schinken guter Qualität, der Beste im Preis-Leistungs-Vergleich. Er kommt von Schweinen, die 100% iberischer Rasse sind, mit der eigenartigen Schwarzklaue. Wir verfügen über mehrere Lieferanten, die Experten in der Produktion des besten iberischen Schinkens sind, mit jahrelanger Erfahrung. Sie haben verschiedene Preise und verschiedene hochwertige Qualitäten.
Man kann den Schinken direkt mit unseren Fertiggerichten präsentieren oder um Ihre Gerichte nach Geschmack zu verzieren. Der ganze Schinken kann auf der Stelle geschnitten werden, von einem Fachmann, wie Sie in unserem Video sehen können, oder mit einer Schneidemaschine, wenn er ohne Knochen ist. Sie werden köstliche Brote vorbereiten können, von verschiedenen Produkten unserer Webseit begleitet, oder Sie können die Produkte beifügen, die Sie wünschen. Er kann auch als Zutat bei Haute Cuisine Gerichten verwendet werden.
Es handelt sich um ein vielseitiges Produkt, ideal um originelle Gerichte und neuartige Zusammenstellungen zu machen. Überraschen Sie die Gaumen der Ihren.
Reifung: zwischen 12 und 28 Monaten (vom Gewicht des Stückes abhänging).
Jahrgänge: 11/12 und 12/13
Jahrgangsbeurteilung: Sehr gut und hervorragend.