Chorizo (Paprikawurst) aus León

Chorizo (Paprikawurst) aus León

Köstlicher Chorizo aus León in verschiedenen Formaten:

– Chorizo cular: Ganzer Chorizo für den gewünschten Schnitt; als Aufschnitt, Tapa oder Zutat für ein Gericht.

–Chorizo in Scheiben: Luftdichtverpackter Chorizo in Scheiben.

– Chorizo in Hufeisenform: Ganzer Chorizo in Hufeisenform; als Aufschnitt, Tapa oder Zutat für ein Gericht.

– Chorizo erster Qualität und Chorizo Extraqualität: Chorizozopf in zwei Qualitäten. Zum Braten, zum Kochen, als Aufschnitt, Tapa oder Zutat für ein Gericht.

– Chorizo criollo (creole): Chorizos zum Grillen, zum Braten, als Aufschnitt, Tapa oder Gericht.

– Rindfleisch-Chorizo: Wir verfügen über Rindfleisch-Chorizo, ohne Schwein, für koschere und Halal-Nahrung. Ganz, in Hufeisenform oder in Scheiben.

– Scharf: Alle Formate scharf verfügbar.

Beschreibung der Zutaten und Zusatzmittel:

  • Mageres Schweinefleisch Extraqualität, magerer
  • Zusatzmittel für die Süβe (in aufsteigender Menge): süβe Paprika, Salz, Knoblauch, Oreganoblätter und Dextrose.
  • Zusatzmittel für die Schärfe (in aufsteigender Menge): scharfe Paprika, Salz, Knoblauch, Oreganoblätter und Dextrose.

Beschreibung der Packungen:

  • Verpackung und Kartonkiste.

Lagerungsbedingungen: kühl und trocken lagern.

Abgepackter Chorizo: in der Kühlkammer bei 0-4ºC lagern.

Haltbarkeit: 90 Tage bis 1 Jahr.

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